『カリフローレと豚バラのオイスター炒め』
材料
- 豚バラ１００グラム
- カリフローレ１袋
- マヨネーズ大さじ１
- オイスターソース小さじ１
作り方
豚バラは１口大に、カリフローレは小さい房に分けておく。
フライパンを熱して豚バラを炒めて色が変わったらカリフローレもいれます。（塩はお好み）
サッと火を通したらマヨとオイスターソースを入れてジャッ。
おしまい。
メニュー
豚バラとカリフローレのオイスター炒め
メカブのせ豆腐
キャンディチーズ
牛乳
今日は米はいらないそうです。
糖質制限メニューみたいだ。
このカリフローレっていう聞きなれない野菜ですが、スティックカリフラワーです。
ブロッコリー買いたくてスーパーに行ったら目についたので購入しました。
生でも食べられるそうで、サラダやバーニャカウダにすると美味しいそうです。
私はこの野菜の生の感じが美味しかった。ポリポリお酒のアテになります。
子どもたちはあんまりって表情してました。残さず食べてはいましたが。
